https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_hero/VVI-kleur.png

Voedselveiligheid
en -integriteit

5 nov 2020

5 nov
2020

Dit congres heeft als doel een platform te creëren om het hoofd koel en het recht standvastig en betrouwbaar te houden in snelle tijden.

De ontwikkelingen op het gebied van voeding gaan razendsnel. Wetten en regels lopen altijd achter. De publieke opinie wordt niet bepaald door wat mag van de wet- en regelgeving, maar door opvallende geluiden in de media. Die geluiden hebben bovendien hun invloed op commerciële kansen en productontwikkeling. Niettemin: de handhavende autoriteit heeft vooralsnog alleen wetten en jurisprudentie als handvat voor haar opereren. + Meer

Vóór 1919 liep de consument nog het risico om met water aangelegde melk te kopen of meel met een handje zand. Toen de wet er eenmaal was, moest voedsel in het handelsverkeer aan duidelijke eisen voldoen. Wie de eisen ontdook, kon behalve weglopende klanten straf verwachten.

Anno 2019 zijn er nieuwe uitdagingen. Het aantal gevallen waarin de rechtspraktijk, in plaats van het parlement, moet uitmaken wat wet is, lijkt te groeien.

De snelheid waarmee nieuwe (duurzame) technologieën zich ontwikkelen, plaatst handhavers, (bedrijfs-)juristen en rechters voor vragen waarop de wet geen duidelijk antwoord heeft. Wanneer is een nog onbekend product veilig voor menselijke consumptie? Wie beslist welke risico’s de samenleving moet aanvaarden?

Onderwijl leidt de snel veranderende moraal tot vergaande conflicten over de betekenis van taal. De framboos op een zakje thee, moet van het Hof in Luxemburg in je kopje terug te vinden zijn. Daar hadden de rechter en de Reclame Code Commissie (RCC) 20 jaar geleden vermoedelijk om moeten lachen.

Vrouwe Justitia moet consistent zijn in haar oordeel. Is zij dat niet, dan loopt ze het risico een verschil te creëren tussen de wetsregel en de toepassing ervan. Zo'n verschil wijst op willekeur en ondermijnt zowel het vertrouwen in de wet als in degenen die haar toepassen en handhaven. - Minder

5 november 2020 10:00 - 18:00

Partners

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/logos/NautaDutilh.jpg
https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/logos/eurofins.png
https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/logos/Houthoff.png
https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/logos/Hoogenraad-Haak.jpg
https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/logos/legaltree.jpg

Nieuws

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_newsBig/Bruins_22082018_AO_122_1024_617_84_c1.jpg

Fotocredits: 'Minister Bruno Bruins', Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport

Warenwet moet actueel blijven om consumenten te beschermen tegen risico’s van deze tijd

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_newsSmall/Ebbe_Hoogenraad_1024_617_84_c1.jpg

Fotocredits: Ebba Hoogenraad, Bas Uterwijk voor FL Media

Honderd jaar Warenwet: ‘de zaal stemt voor een pre-test over misleidende verpakkingen’

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_newsSmall/horizontal-1207553_1920_1024_617_84_c1.jpg

Fotocredits: 'Voeding wegen', via Pixabay

‘De rechtsfilosofie is midden in de rechtspraktijk terecht aan het komen’

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_newsSmall/Screenshot_2019-10-19_at_16.26.32_1024_617_c1.png

Fotocredits: 'Roel Stevens, NVWA', FL Media

Voedsel digitaliseert, het publiek moraliseert - hoe gaat de NVWA daar straks mee om?

https://voedselveiligheidenintegriteit.nl/files/visuals/_newsSmall/boenen_bij_de_boeren_1024_617_84_c1.jpg

Fotocredits: 'Boenen bij de boeren', website

‘Een veiligheidscultuur kun je niet opleggen, die moet groeien’