Sessies

JAARCONGRES VOEDSELVEILIGHEID EN -INTEGRITEIT: 100 JAAR WARENWET
7 NOVEMBER 2019, DEN HAAG, 10.00 – 18.00 UUR

In aanloop naar het congres wordt deze pagina verder gevuld.

Thema’s 2019

  1. Voedselveiligheid:
    I. Hoe breng je novel foods op de markt onder het geldende voorzorgsbeginsel?
    II. Wat is een opkomend (nog onbekend) risico en hoe herken en beheers je het?

  2. Voedselintegriteit: Wat doe je als een product volgens klagers of de handhaver niet is wat het suggereert? Denk aan de Teekanne-uitspraak, schaarstefraude met olijfolie, kipstuckjes of de smaak van vanille;

  3. Wettelijke of Private Normen: Private normen, zoals keurmerken, gaan verder dan de Warenwet. Het lijkt er zelfs op dat ze de wet vervangen voor alles wat we ‘duurzaam’ noemen. Is dat een houdbaar model voor het voedselvertrouwen van de consument?


10:00 - 11:00u

Opening congres

11:30 - 12:30u

Ochtendprogramma

 

1. Voedselveiligheid PRESENTATIE

2. Voedselintegriteit PRESENTATIE

3. Wettelijke of Private Normen? Warenwet staat stil, keurmerken gaan verder PANEL

13:30 - 14:30u

Keynote

14:30 - 15:30u

Eerste Middagprogramma

 

1. Voedselveiligheid Trage toelating op de commerciële markt PANEL

2. Voedselintegriteit Schaarstefraude PRESENTATIE

3. Wettelijke of Private Normen? Nutriscore in de Warenwet, of toch niet? PRESENTATIE

 

16:00 - 17:00u

Tweede Middagprogramma

1. Voedselveiligheid Advocatencase PRESENTATIE

2. Voedselintegriteit Kipstuckjes en slavinken PANEL

3. Wettelijke of Private Normen? PRESENTATIE

Mediapartners